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生活贴士

高血压能不能吃海鲜? 海鲜不宜的人群

高血脂、高血压能吃海鲜吗?都有哪些人不适宜吃海鲜呢?下面,健康饮食专家指出,炎夏如何享受海鲜?这里边的说道确实不少,就说高血压和高血脂患者吧,过量食用海鲜肯定对身体健康是有害的。

健康饮食小常识指出,海鲜营养丰富,研究发现,每周吃一次海鲜,心脏病危险减半,而且还能够让心情好起来。人们常吃的海鲜到底有什么营养?吃的时候需要注意什么呢?健康养生的小编搜集了相关专家的观点。 

1.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼。欧米伽3脂肪酸含量极高,有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高,85克即可提供每日钠需求量的20%。养生保健专家提示说,高血压患者不宜过量食用。 

2.螃蟹。饮食小常识指出,螃蟹富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。欧米伽3脂肪酸对于患关节炎和高血压有很好的防治作用。热量低,饱和脂肪少,有益心脏健康。养生小常识提醒说,高血脂患者只能偶尔食用。 

3.鱿鱼。健康生活小常识指出,鱿鱼含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意:每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量,吃时最好不要油炸。

4.牡蛎。牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低,锌含量极高。牡蛎的功效与作用很多,其中很重要的是能够改善男性性功能。注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。 

5.贻贝。生活小常识介绍说,贻贝富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求,及碘需求的一半。女性健康小知识提示,不过孕妇尽量别吃。 

6.扇贝。健康小常识扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。专家提示说,扇贝与其他海鲜相比能量较高,减肥者要适当食用。 

7.虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇高的人不可过量食用。 

8.海螺和蛤。生活常识上说,海螺和蛤富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。注意:产地很重要,尽量别买近海的,受污染的可能比较大。链

9.龙虾。富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克蛋白质。注意:胆固醇偏高人群只能偶尔食用。

10.章鱼。生活小妙招介绍说,章鱼含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁,不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇,有助预防心脏病,缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。预防疾病小知识提示,买章鱼时尽量挑小的,太大太老的不容易煮烂。


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